Er is iets ongelooflijk troostends en vertrouwds aan een klassieke perzikencrumble. De zoete, sappige perziken die borrelen onder een goudbruine, koekachtige topping is een dessert dat herinneringen oproept aan zomerpicknicks en warme keukens. Dit recept legt de essentie van deze tijdloze traktatie vast, met behulp van eenvoudige ingrediënten en een eenvoudige methode.
Klassieke perzikencrumble: een eenvoudig zomers genot
Ingrediënten:
Ingrediënt Hoeveelheid
Zelfrijzend bakmeel 1 kopje
gesmolten boter ½ kopje
witte suiker ¾ kopje, plus meer om te bestrooien
In blik gesneden perziken in siroop (niet uitgelekt) 9 ons
gemalen kaneel (optioneel) om te bestrooien
