Ingrediënten
Ingrediënt Hoeveelheid
Ongebakken taartbodem 1 (9-inch)
Gezoete geraspte kokosnoot 1 kopje
Volle melk 1 kopje
Slagroom 1 kopje
Grote eieren 3
Kristalsuiker ¾ kopje
Vanille-extract 1 theelepel
Zout ¼ theelepel
Voorbereiding
Oven voorverwarmen: Stel uw oven in op 350 °F (175 °C). Taartbodem bereiden: Plaats de ongebakken taartbodem in een 9-inch taartvorm. Druk en vouw de randen. Kokosnoot roosteren (optioneel): Verdeel de kokosnoot over een bakplaat en
rooster in de oven gedurende 5-7 minuten, of tot licht goudbruin.
