
Oh mijn God, dit is zo lekker dat ik het bijna niet wilde delen! Te verslavend!
Ingrediënten:
– 1 1/2 kopje kristalsuiker
– 1/2 kopje bruine suiker
– 1/2 kopje ongezouten boter
– 1/2 kopje slagroom
– 1 theelepel zeezout, plus meer voor de topping
– 1 kopje witte chocoladechips
– 1 theelepel puur vanille-extract
– 1 (14-ounce) blik gezoete gecondenseerde melk
Instructies:
1. Bekleed een vierkante pan van 8 inch met bakpapier en zorg ervoor dat er aan de zijkanten een overhang is voor eenvoudig verwijderen. Boek.
2. Doe de kristalsuiker, bruine suiker, boter, slagroom en zeezout in een middelgrote pan. Zet de pan op middelhoog vuur en blijf voortdurend roeren tot het mengsel goed gemengd is en de suikers zijn opgelost.
3. Breng het mengsel zachtjes aan de kook, maar zorg ervoor dat het niet te hard kookt. Blijf gedurende 5 minuten regelmatig roeren.
vervolg op de volgende pagina