Oma’s kokosmakronen in de oven in 5 minuten…
1. Klop de eiwitten stijf. Voeg de suiker en vanillesuiker toe en blijf kloppen tot de suiker is opgelost.
2. Voeg vervolgens de kwark, bittere amandelolie en kokosvlokken toe en schep deze met twee lepels op de salade.
3. Bak het in een heteluchtoven op 175 °C gedurende ongeveer 10 tot 15 minuten.
Deze kokosmakronen zijn super sappig dankzij de wrongel.
– Het recept is voldoende voor ongeveer 65 macarons. Eet smakelijk!
