Om de flan uit de vorm te halen, gaat u met een mes langs de randen van de vorm. Als u bakpapier gebruikt, til dit dan voorzichtig op.
Serveer de flan zoals hij is of met een vruchtencoulis, slagroom of een beetje karamel voor een nog luxueuzere touch.
Goed om te weten:
Je kunt het recept variëren door er citroen- of sinaasappelschil aan toe te voegen voor een fruitige smaak.
Voor een nog romiger resultaat kunt u overwegen om een glas melk te vervangen door vloeibare room.
Eet smakelijk!
