Rijzen en koken
Maak met een uitsteker groeven in de bovenkant.
Bestrooi het eventueel met wat bloem.
Bedek het deeg met een vochtige doek en laat het 1 uur rijzen op kamertemperatuur.
Verwarm de oven voor op 240°C (gasstand 1).
Bestrijk met melk of olijfolie.
Bak gedurende 25 minuten. Zet een bakje water op de bodem van de oven voor een perfecte korst.
Haal het uit de oven, laat het afkoelen (als dat lukt!) en geniet ervan…
Wie wil er een punt met gesmolten boter?
Voor de complete kookstappen, ga naar de volgende pagina of klik op de knop Openen (>) en vergeet niet te DELEN met je Facebook-vrienden
