Onfeilbaar zelfgemaakt stokbrood

Rijzen en koken
Maak met een uitsteker groeven in de bovenkant.
Bestrooi indien gewenst met wat bloem.
Dek het deeg af met een vochtige doek en laat het 1 uur rijzen op kamertemperatuur.
Verwarm de oven voor op 240°C (gasstand 1).
Bestrijk met melk of olijfolie.
Bak gedurende 25 minuten. Zet een bakje water op de bodem van de oven voor een perfect korstje.
Laat het uit de oven afkoelen (als dat lukt!) en geniet ervan…
Wie wil er een punt met gesmolten boter?

Voor de complete kookstappen, ga naar de volgende pagina of klik op de knop Openen (>) en vergeet niet om te DELEN met je Facebook-vrienden