Ah, cheddarbroodjes! Deze heerlijke kleine hapjes doen denken aan gezellige familiebijeenkomsten en zondagse diners bij oma thuis. In het hart van het Middenwesten, waar de velden zich uitstrekken zover het oog reikt, koesteren wij eenvoudige, troostende recepten. Deze broodjes, gemaakt van gekoeld koekjesdeeg, zijn een knipoog naar die dierbare momenten. Ze zijn ideaal om een vleugje zelfgemaakte warmte op tafel te brengen zonder dat u uren in de keuken hoeft te staan. Dankzij hun goudbruine korstje en gesmolten kaas zijn ze onweerstaanbaar en vallen ze in de smaak bij iedereen.
Deze cheddarbroodjes zijn perfect voor elke maaltijd. Combineer ze met een stevige kom chili of dampende kippensoep voor een heerlijke lunch of diner. Ze passen ook uitstekend bij een frisse, knapperige salade of bij een gerecht met geroosterde groenten voor een lichtere maaltijd. Als u een familiebrunch plant, zijn deze broodjes een heerlijke aanvulling op roerei met spek. Vergeet niet om boter bij de hand te hebben voor degenen die van een extra vleugje romigheid houden.
Cheddarbroodjes
Porties: 8
Ingrediënten
1 doos gekoeld koekjesdeeg (8 koekjes)
1 kopje geraspte cheddar kaas
2 eetlepels gesmolten boter
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel gedroogde peterselie (optioneel)
Instructies worden vervolgd op de volgende pagina