1. Meng de eieren en de suiker goed.
2. Voeg vervolgens de gesmolten boter toe en meng goed.
3. Meng de vanillesuiker en de gezeefde bloem met het bakpoeder.
4. Schil vervolgens de sinaasappels en pureer ze in een blender. Voeg als laatste de sinaasappels toe aan het mengsel.
5. Vet een kleine bakplaat in en bestuif deze met bloem. Giet het cakebeslag erop en strijk het glad.
6. Bak op 180 graden tot het goudbruin is.
Snijd de afgekoelde taart in stukken en bestrooi met poedersuiker.
