Nog zo een heerlijk recept
Hartige ei muffins.
Voor 6 kleine muffins:
3 eieren
100 ml melk
Zout
Peper
Verse bieslook
Alles mengen in een kom
1/4 paprika in blokjes
Leg paprika blokjes in muffin vormpjes en giet ei mengsel er overheen.
Bak 15-20 min op 180 graden.
Tip: je kan alle groenten gebruiken die je maar kunt bedenken.
