Laat iets afkoelen en snijd of schep op borden.
Pro-tips voor het beste gebakken ontbijt:
✔ Gebruik oud brood – dat absorbeert de eieren beter.
✔ Wil je het luchtiger? Voeg dan een scheutje melk toe (optioneel als vierde ingrediënt!).
✔ Verdubbel het recept voor een grote groep (gebruik een schaal van 23 x 33 cm).
✔ Bewaren: 2 dagen houdbaar in de koelkast (goed op te warmen).
Serveersuggesties 🍽️
Met hete saus of ketchup – voor extra smaak.
Met avocado of salsa – een frisse twist.
Met vers fruit – gebalanceerd en makkelijk.
Eindoordeel: Simpel smaakte nog nooit zo lekker!
Dit gebakken ontbijt met 3 ingrediënten is snel, troostrijk en eindeloos aanpasbaar – het bewijs dat heerlijke maaltijden niet ingewikkeld hoeven te zijn.
