ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Ontdek dit ‘onkruid’ in je tuin: een weinig bekende superfood

Door bepaalde stresshormonen te reguleren,  bevordert het ontspanning . Ideaal bij spanning of tijdelijke angst.

Hoe gebruik je Witte Amarant?

Geen zeldzame producten of dure supplementen nodig. Witte Amarant wordt eenvoudig gegeten:

  • Als kruidenthee  : een paar verse of gedroogde blaadjes in heet water, perfect voor in de avond.
  • Poedervormig  : om over uw gerechten, soepen of groenten te strooien.
  • Bereid als spinazie  : in quiches, gratins, roerbakgerechten of zelfgemaakte soepen.

Het past goed in een evenwichtig dieet en is tegelijkertijd rijker aan voedingsstoffen.

Wat als je het laat groeien?

De volgende keer dat u deze plant in uw tuin ziet,  trek hem dan niet zomaar uit de grond  !  Geef hem zijn plaats.  Als u witte amarant kweekt, is het net alsof u  een kleine, natuurlijke apotheek in huis hebt . Gemakkelijk te kweken, gul en goed voor je gezondheid…  wat wil je nog meer?  White Amaranth lijkt een beetje op de discrete bijfiguren in Franse films: bescheiden van uiterlijk, maar verrassend rijk. Geef het een plekje op uw bord en u zult zien dat de beste gezondheidsoplossingen soms gewoon voor het oprapen liggen.

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Plaats een reactie