Meng in een grote kom de gekookte en gepelde garnalen met het citroensap.Laat een paar minuten marineren terwijl je de saus en de groenten klaarmaakt.
Meng in een andere kom alle ingrediënten voor de roze saus: mayonaise, ketchup, Worcestershiresaus, citroensap en mierikswortelsaus als je een pittige toets wilt.Meng goed en breng op smaak met peper en zout.Pas de hoeveelheid mierikswortel-citroensaus aan naar jouw smaakvoorkeuren.
Voeg in de kom met de gemarineerde garnalen de gehakte rode ui, paprika, selderij en koriander toe.Meng alles zorgvuldig.
Voeg de roze saus toe aan het garnalen-groentenmengsel.Roer goed om ervoor te zorgen dat alle ingrediënten goed bedekt zijn met de saus.
Optioneel kunt u de garnalencocktail in individuele glaasjes serveren op ijsberg- of romaine slablaadjes voor een elegantere presentatie.
Zet de garnalencocktail minstens 30 minuten in de koelkast voordat je hem serveert, zodat de smaken goed kunnen vermengen en afkoelen.
Klaar!Je hebt nu een heerlijk garnalencocktailrecept met roze saus om van te genieten als voorgerecht of voorgerecht.Voor het serveren kun je decoreren met schijfjes citroen en verse koriander.Geniet van je eten!