Ingrediënten:
1 lb gemalen worst (naar keuze mild of pittig)
1 (10 oz) blik Rotel in blokjes gesneden tomaten en groene pepers, uitgelekt
8 oz roomkaas, verzacht
2 kopjes geraspte cheddar kaas
1 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden
1 tl bakpoeder
1 tl knoflookpoeder
1/2 tl uienpoeder
1/2 tl zout
1/2 tl zwarte peper
1/2 tl cayennepeper (optioneel voor warmte)
1 kop geraspte kaas om te garneren (optioneel)
Aanwijzingen: