
Opgeblazen voedselverpakkingen: wat het werkelijk betekent
Instructies:
Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius. Vet een cakevorm in met bakspray en zet hem opzij.
Meng in een kom de koolzaadolie, zachte boter en kristalsuiker. Roer tot het geheel goed gemengd is.
Voeg de eieren en het pure vanille-extract toe aan het mengsel en roer tot er een gladde pasta ontstaat.
Voeg geleidelijk de droge ingrediënten (bloem, bakpoeder en zout) en karnemelk toe aan het beslag en roer tot er een klontvrij mengsel ontstaat. Zorg ervoor dat u de zijkanten van de kom schoon schraapt, zodat alle ingrediënten gelijkmatig worden gemengd.
Neem nu een half kopje van het beslag en doe het in een kleinere kom. Zet dit even terzijde.
Voeg gemalen kaneel en melasse toe aan het overgebleven deeg. Blijf roeren tot de heerlijke smaken goed zijn gemengd.
Begin met het samenstellen van het zoete brood door de helft van het brooddeeg in de cakevorm te leggen en het glad te strijken, zodat er een gelijkmatige laag ontstaat.
Giet de helft van het kaneel-melassebeslag over het gewone brooddeeg.
Leg het resterende brooddeeg op de kaneellaag.
Maak het geheel af door het resterende kaneel-melassebeslag over het gewone brooddeeg te gieten.
Gebruik een botermesje of tandenstoker om de twee stukken deeg voorzichtig door elkaar te draaien, zodat er een marmereffect ontstaat.
Bak het in een voorverwarmde oven van 175 graden Celsius gedurende 45 tot 50 minuten, of totdat het zoete brood goudbruin is en een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt.
Laat het zoete brood na het bakken 10 minuten afkoelen in de broodpan, zodat het stevig wordt.
Maak de randen en zijkanten van het brood voorzichtig los van de pan met een spatel.
Haal het zoete brood uit de pan en laat het verder afkoelen.
Coating:
Terwijl het zoete brood afkoelt, bereidt u het heerlijke laagje. Meng de gesmolten boter, kristalsuiker, bruine suiker en gemalen kaneel in een grote, ondiepe schaal. Roer tot het geheel goed gemengd is.
Doop beide kanten van het zoete brood in het gesmolten botermengsel tot ze er helemaal mee bedekt zijn. Vergeet niet om wat van het mengsel langs de randen te gieten voor extra smaak.
Haal het brood voorzichtig uit het paneermengsel en leg het terug op een schoon oppervlak.
Strooi het resterende suiker-kaneelmengsel rijkelijk over het zoete brood en zorg ervoor dat het gelijkmatig verdeeld is.
Conclusie:
Je hebt nu een overheerlijke donut gemaakt van zoet brood met kaneelsuiker, die de essentie van geliefde donuts combineert met de troostende charme van zoet brood. Deze heerlijke lekkernij zal zeker in de smaak vallen bij familie en vrienden en is geschikt voor elke gelegenheid. Geniet van de rijke, gemarmerde smaken en het zoete, knapperige laagje dat dit recept tot een onvergetelijke en unieke toevoeging aan uw bakrepertoire maakt.