1. Verwarm de oven voor op 180°C (350°F).
2. Leg 4 sneetjes brood op een bakplaat.
3. Leg op elke boterham een plakje ham en bestrooi met geraspte Gruyère-kaas.
4. Bedek elke sandwich met een andere snee brood, zodat er een croque-monsieur ontstaat.
5. Klop de eieren in een kom los met de melk, zout en peper.
6. Giet dit mengsel over de croque-monsieur en zorg ervoor dat de croque-monsieur er goed mee doordrenkt is.
7. Leg op elke croque-monsieur een klein klontje boter.
8. Bak gedurende ongeveer 20 minuten, of totdat de croque-monsieur goudbruin en knapperig is.
Bereidingstijd: 10 minuten | Bereidingstijd: 20 minuten | Totale tijd: 30 minuten
Energie-inname: 320 kcal | Aantal porties: 4 porties
1. Verwarm de oven voor op 180°C (350°F).
2. Leg 4 sneetjes brood op een bakplaat.
3. Leg op elke boterham een plakje ham en bestrooi met geraspte Gruyère-kaas.
4. Bedek elke sandwich met een andere snee brood, zodat er een croque-monsieur ontstaat.
5. Klop de eieren in een kom los met de melk, zout en peper.
6. Giet dit mengsel over de croque-monsieur en zorg ervoor dat de croque-monsieur er goed mee doordrenkt is.
7. Leg op elke croque-monsieur een klein klontje boter.
8. Bak gedurende ongeveer 20 minuten, of totdat de croque-monsieur goudbruin en knapperig is.
Bereidingstijd: 10 minuten | Bereidingstijd: 20 minuten | Totale tijd: 30 minuten
Energie-inname: 320 kcal | Aantal porties: 4 porties
