Verwarm de oven voor op 180°C.
Haal de Camembert uit de plastic verpakking en doe hem terug in het houten doosje (of wikkel hem in aluminiumfolie als hij in een kartonnen doos zit).
Maak kruisvormige inkepingen in de bovenkant van de Camembert.
Verdeel de gemalen amandelen, honing en aromatische kruiden erover. Besprenkel met olijfolie en peper.
Bak gedurende 15 tot 20 minuten, tot de Camembert heel zacht is geworden.
Eet het meteen op en doop wat stukjes toast in de vloeibare kaas.
Bereidingstijd: 5 minuten
Kooktijd: 20 minuten
Porties: 4 personen
