Stap 4
Was de kerstomaatjes, halveer ze en leg ze mooi in de schaal.
Stap 5
Bestrooi de tomaten met tijm, peper en een beetje zout. Giet er vervolgens een flinke scheut olijfolie bij. Bak gedurende 20 minuten op 180°C.
Stap 6
Aarzel niet om wat citroensap aan te bieden voor degenen die een pittige vis waarderen.