Zubereitung:
1. In einer großen Schüssel Quark, Eier, Wasser und Honig gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
2. Haferflocken, Backpulver, Salz und die gehackten Nüsse oder Samen hinzufügen. Alles gut vermischen, bis die Haferflocken gleichmäßig verteilt sind.
3. Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform (ca. 20 cm) geben und gleichmäßig verteilen.
4. Die Form abdecken und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen, damit die Haferflocken die Flüssigkeit aufnehmen können.
