Meng de pasta en de saus: Voeg de uitgelekte schelppasta toe 
aan de pan met het rundvlees en de Parmezaanse saus. Goed roeren zodat de pasta helemaal bedekt is met de saus. Als de saus te dik is, kunt u er een beetje kookwater van de pasta aan toevoegen 
om de saus lichter en romiger te maken.
Voeg de peterselie toe: Roer de fijngehakte verse peterselie erdoor 
en meng voorzichtig.
Serveren: Serveer de schelpenpasta en het rundvlees direct op de borden. Garneer met nog wat geraspte Parmezaanse kaas 
en een paar verse peterselieblaadjes.
