Instructies:
Begin het recept door het gehakt te bruinen met gehakte knoflook, zwarte peper en Sazon perfecta-kruiden.
Bak ondertussen de pastaschelpen bruin in 1/4 kopje olie (net zoals je rijst en Roni zou bruinen) in een diepe koekenpan.
Oké, nu kun je het vet uit het gehakt laten lopen. Voeg het vlees toe aan de pastaschelpen.
Vervolgens kun je water, de gekorrelde Knorr kippenbouillon, in blokjes gesneden serranopepers, de gekorrelde Knorr tomatenbouillon, de helft van de ui, Rotel, een handvol gehakte koriander, de rode Sazon en laurier toevoegen. Daarna moet je naar smaak knoflook- en uienpoeder toevoegen.
En roer het geheel goed door en dek het af. Laat het geheel op middelhoog vuur koken tot de schelpen al dente zijn en serveer het direct. GENIET ERVAN!!
Wordt vervolgd op de volgende pagina
