ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Pecan Pie Cobbler, verlies dit recept niet

Voeg de bruine suiker, gesmolten boter, glucosestroop, eieren en vanille-extract toe aan een grote kom. Meng goed.
Voeg de 2 kopjes gehakte pecannoten toe en meng goed.
Giet de helft van het mengsel over de taartbodem.
Rol de tweede taartbodem uit en leg deze bovenop het mengsel (nogmaals, de bodem hoeft niet perfect te worden uitgerold).
Bestrijk of lepel de eetlepel gesmolten boter over de bodem en bak ongeveer 15 minuten of tot de bodem goudbruin is.
Haal uit de oven en zet de oven terug naar 350 graden.
Roer de rest van het pecantaartmengsel en giet over de gebakken bodem.
Voeg de 1-1/2 kopjes pecanhelften toe aan de bovenkant van de cobbler. (Bestrooi de pecannoten willekeurig of plaats ze in volgorde).
Bak opnieuw gedurende 30 minuten.
Laat de pecantaartcobbler minstens een uur afkoelen voordat u hem serveert.
OPTIONEEL: Voeg een bolletje vanille-ijs toe aan de bovenkant van de warme cobbler

 

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Plaats een reactie