Haal de warmte eraf en voeg vanille-extract toe. Giet de combinatie op de georganiseerde bakplaat. Gebruik een spatel of de teruggave van een lepel om het uit te vouwen tot een gelijkmatige laag, ongeveer 1/4 inch dik.
Zet de bakplaat in de voorverwarmde oven en bak 10-12 minuten, of tot de randen goudbruin en borrelend zijn.
Haal de bakplaat uit de oven en laat de pecannotenschors volledig afkoelen. Als het afkoelt, zal het uitharden tot een heerlijke, knapperige schors.
Eenmaal afgekoeld en uitgehard, vernielt u de pecannotenschors in kleinere porties of verkleint u deze in vierkanten.
Bewaar de pecannootschors in een hermetische container bij kamertemperatuur. Het blijft tot een week schoon, hoewel het zo lekker is dat het nu ook niet zo lang definitief is!
Genieten.
