3. Ga door tot de pan vol is.
4. Bestrijk opnieuw met gesmolten boter.
5. Bak 20 minuten op 180°.
6. Snijd de perzik in blokjes.
7. Klop de eieren apart los met de vanillesuiker, suiker en citroenschil. Voeg dan de yoghurt toe.
8. Giet het mengsel over de cake.
vervolg op de volgende pagina