Ga naar de inhoud
ADVERTISEMENT
Ingrediënten
- 1 pond mager rundergehakt
- 2 eetlepels boter
- 1 kleine gele ui, in blokjes gesneden
- 1 kleine groene paprika, in blokjes gesneden
- 8 ons bruine champignons, gehakt
- 2 eetlepels tomatensaus
- 1 eetlepel Worcestershire saus
- 1/2 theelepel koosjer zout
- 1/2 theelepel versgemalen zwarte peper
- 1 eetlepel maizena
- 1 kopje runderbouillon
- 8 ons gehakte plakjes provolone-kaas (gebruik 6 ons als je het niet te kaasachtig wilt)
- 6 brioche hamburgerbroodjes
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT