Stap 1. Verwarm de oven voor op 190 °C (375 °F) en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Stap 2. Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui, groene en rode paprika toe. Bak gedurende 5 tot 7 minuten, totdat het vlees mals en gekarameliseerd is.
Stap 3. Zet de groenten apart en voeg de reepjes rundvlees toe. Op smaak brengen met zout, peper en knoflookkorrels. Bak ze 3 tot 5 minuten, totdat ze hun roze kleur verliezen. Voeg de worcestersaus toe.
Voor meer informatie, zie de volgende pagina
