Stap 4. Leg de croissants in een cirkel op de bakplaat, waarbij ze elkaar overlappen zodat er een ring ontstaat.
Verdeel het biefstukmengsel gelijkmatig over de brede kant van het deeg. Bestrooi met provolone.
Vouw de puntige uiteinden van het deeg over de vulling en stop ze onder de ring.
Stap 5. Bak 20 tot 25 minuten, tot het goudbruin is.
Bestrooi met verse peterselie, snijd in plakjes en serveer warm.
Eet smakelijk! 🤤
