Pindakaasfudge met 2 ingrediënten

3. Zodra het mengsel glad is, giet u het in een ingevette bakvorm van 20×20 cm en verdeelt u het gelijkmatig.
4. Laat de fudge ongeveer een uur afkoelen, of tot hij volledig is opgesteven. U kunt het proces versnellen door het in de koelkast te zetten.

5. Snijd in kleine vierkantjes en eet smakelijk!
Variaties en tips:
Voor een knapperige topping kunt u gemalen pinda’s of stukjes pretzel aan het fudgemengsel toevoegen voordat het opstijft. Als alternatief kunt u ook chocolade glazuur gebruiken in plaats van vanille, voor een chocolade-pindakaas variatie. Een andere leuke variatie is om er een beetje zeezout overheen te strooien voordat het opstijft, zodat er een contrast ontstaat van zoete en zoute smaken.