Het pistachetaartje is een heerlijke traktatie met een romige pistachevulling, boterachtige taartvorm en vaak versierd met toppings zoals noten of glazuur. Dit dessert combineert nootachtige rijkdom met een gladde, fluweelzachte textuur, waardoor het een perfecte verwennerij is voor speciale gelegenheden of als een verfijnde zoete optie.
Ingrediënten
Voor de vulling:
- 1 kop pistachenoten (gepeld, fijngemalen)
- 1/2 kopje suiker
- 1/4 kop boter (verzacht)
- 1/4 kopje bloem voor alle doeleinden
- 2 grote eieren
- 1/2 tl vanille-extract
- Een snufje zout
ADVERTISEMENT
