Pompoenbrioche: zoet en prachtig om te zien!

INGREDIËNTEN: (voor 12 stuks)

490 g Manitoba-meel
60 g warme melk
13 g verse biergist
1 ei
2 eidooiers
225 g gekookte pompoenpulp
75 g boter
Schil van 1/2 sinaasappel en 1/2 citroen (optioneel)