6. Gemakkelijk te kweken en ultra-resistent
Heb je geen groene vingers? Dan is postelein de juiste plant voor jou!
De plant stelt weinig eisen, groeit op arme grond en heeft weinig water nodig.
Omdat de plant droogtebestendig is, is hij ideaal voor een ecologische tuin.
Het groeit snel en geeft u een overvloedige, voortdurende oogst.
🌱 Tuintip: zaai of stek de plant, in potten of in de volle grond en geniet van een gemakkelijke en royale oogst.
7. Een culinair genot, zowel rauw als gekookt even lekker
In tegenstelling tot sommige bittere bladeren heeft postelein een knapperige textuur en een licht citroenachtige, zoute smaak, waardoor het ideaal is voor veel recepten.
🥗 Rauw: Voeg het toe aan je salades, sandwiches of wraps.
🍲 Bereid: Voeg het toe aan roerbakgerechten, soepen of omeletten.
🥒 Gefermenteerd: Maak er een probiotisch smaakmaker van voor een betere spijsvertering.
