Methode:
Klop de eieren los en meng ze met de room. Voeg de cheddar en zout/peper toe.
Bak het spek uit en haal het uit de pan.
Voeg in dezelfde pan een eetlepel olijfolie toe en bak de spinazie tot hij geslonken is.
Vet een taartvorm van 28 cm in met boter. Verdeel de spinazie erover en voeg het spek, de wortelen en uien toe. Werk af met wat spinazie.
Giet het eimengsel over de groenten en zorg ervoor dat het goed door alle groenten is gemengd.
Bestrooi met extra geraspte cheddar en bak 45 minuten in de oven op 180 °C of tot de spinazie gestold is.
Eet smakelijk!
Download gratis WordPress-thema’sDownload gratis WordPress-thema’sGratis WordPress-thema’s downloadenGratis WordPress-thema’s downloadenGratis online cursusLenevo-firmware downloadenWordPress-thema’s downloaden