Ingrediënten:
500 g magere witte kaas
300 ml slagroom of Cremefine
150 gram suiker
1 zakje puddingpoeder met chocoladesmaak (voor bakken)
500 ml melk
1 eetlepel suiker
Rafaël
Meng het puddingpoeder en de suiker en roer er 50 ml melk door tot een gladde massa.
Kook 450 ml melk in een pan, haal van het vuur en roer het gemengde puddingpoeder erdoor.
Breng al roerend opnieuw aan de kook en laat op laag vuur ongeveer 1 minuut koken.
Laat afkoelen, meng de kwark en de suiker, klop 300 ml slagroom stijf en meng dit door het mengsel.
vervolg op de volgende pagina
lees meer op de volgende pagina
