Trek de aardse stengels van de paddenstoelen terug, alsof je de sluiers van een mysterie opheft, en laat het water eroverheen stromen.
Droog ze voorzichtig en snijd ze, als een symfonie, in plakjes met een scherp mes, als een maestro met zijn dirigeerstok.
Doe ze in een weelderige saladekom en laat de zoete citroennectar eroverheen stromen (hierdoor blijven hun prachtige kleur behouden).
Dans vervolgens met olijfolie, korianderzaad, in reepjes gesneden laurierblaadjes, zout en peper, die samen een wervelwind van smaken vormen.
Laat de extase van smaken minstens een uur op een koele plaats marineren, als een eeuwigheid van gelukzaligheid.
Dienen is een ontsnapping bieden naar de essentie van genot.
Bewaar deze schat ten slotte in luchtdichte potten, zodat u dit wonder met u mee kunt nemen, als een betovering tijdens een magische picknick!
