Wanneer het brood gebakken is, haal het dan uit de oven en laat het 10 minuten in de pan afkoelen. Leg het vervolgens op een rooster om volledig af te koelen. Indien gewenst kunt u het met een gelatinespray glazuren of voor een mooie afwerking besmeren met honing of abrikozenjam. Stap 10: Eet smakelijk
! Je bananenbrood is klaar! Als het is afgekoeld, snijdt u het in plakjes en serveert u het. Het blijft enkele dagen goed op kamertemperatuur in een luchtdichte verpakking en kan ook worden ingevroren.
Tips:
Variaties: Je kunt ingrediënten zoals chiazaad, havermout of citroenschil toevoegen om de smaken te variëren.
Begeleiding: Serveer het met boter, roomkaas of zelfs een bolletje ijs voor een heerlijk dessert.
