ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Recept voor Franse frietjes en kaascroutons Recepten uit de New York Times

Hoi!
Met deze kaasdonuts creëer je een heerlijke combinatie! Ze zijn droog en perfect om te delen of

Erg grappig. Dit eenvoudige recept belooft aan de buitenkant knapperig en heerlijk te zijn.

binnen. Verbeter uw kookkunsten met dit onweerstaanbare recept!

Wat zijn de ingrediënten?

• 500 gram koude appels

• 1/2 theelepel koffiezout

• 1/4 theelepel zwarte peper in een koffiemolen

• 20 gram sappige koriander, fijngehakt

Honderd gram mozzarellabeignets

• 2 cornflakes in een soepkom

-Kookolie

Instructies:
1. De eerste oogst binnenhalen:

• Snijd de aardappelen in kleine stukjes, zodat ze gekookt en geschild kunnen worden.

Voor knapperigere frietjes blancheer je de aardappelschijfjes minimaal 30 minuten in koud water om overtollig zout te verwijderen.

Meng vervolgens de zaden:

Meng in een grote kom zout, zwarte peper en fijngehakte koriander.

gecombineerd.

Stap 3: Baksaus:

Verminder het vochtgehalte van de grond en droog de grond met een brander.

• Bestrijk de appels voorzichtig met het kruidenmengsel en roer ze met een houten lepel.

• Bedek de aardappelen met mozzarella en zorg ervoor dat elk stukje de beste hoeveelheid kaas krijgt.

4. Verzadiging:

vervolg op de volgende pagina >>

zie vervolg op de volgende pagina

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Plaats een reactie