VOOR HET DEEG:
4 eieren
80 ml zonnebloemolie
1 potje witte yoghurt (125 g)
2 eetlepels PANEANGELI aardappelzetmeel
1 zakje PANEANGELI instant gist voor hartige taarten en piadina’s
zout naar smaak
30 g geraspte kaas
170 g bloem
VOOR DE VULLING:
julienne gesneden courgette,
gehakte cherrytomaatjes,
julienne gesneden kaas,
groene olijven
Voorbereiding: