Recept voor heerlijke custardsigaren, suikervrij, zuivelvrij, glutenvrij en waar fijnproevers gek van worden

BEREIDING
– Meng in een kom de eieren, fructose en vanille-extract. Voeg het amandelmeel en de maïzena toe. Meng alles goed door elkaar met een garde.

– Breng de amandelmelk aan de kook. Voeg het, zodra het kookt, geleidelijk toe aan het ei-bloemmengsel en blijf roeren om klontjes te voorkomen.
– Doe vervolgens alles terug in de pan op laag vuur en blijf koken, onder voortdurend roeren in de vorm van een acht, totdat het mengsel homogeen is en de gewenste consistentie heeft.
– Uw room is klaar om uw taarten mee te garneren of er gewoon met een lepel van te genieten.

RECEPTIDEE VOOR MET VLA GEVULDE SIGAREN