Kastanjebroodjescake: het heerlijke kastanjedessertrecept
Totale tijd: 30 min + Afkoeltijd
Moeilijkheidsgraad: Laag
Vandaag: 8 personen
Een kerststronk (of Zwitserse rol) ziet er prachtig uit op de feesttafel, maar traditionele recepten kunnen lastig en lastig te maken zijn. Met deze kastanjeroltaart heeft u geen gedoe meer met een Zwitserse rol en krijgt u dezelfde uitstraling, maar dan zonder gedoe.
Voor deze kastanjebroodcake zonder bakken heb je kastanjes, cacaopoeder, poedersuiker, boter, sinaasappelsap en koffie nodig. De ingrediënten worden gemengd tot een pasta en vervolgens wordt er een smeerbare botercrème overheen gedaan.
Hoewel de kastanjerolcake op een Zwitserse rol lijkt, lijken de smaak en textuur meer op die van een rijke chocoladetruffel. Stevig, chocoladeachtig en zoet! Precies wat je van een dessert verwacht!