Hier is een uitgebreid recept voor Mimosa Eieren in Verrines , in English, met volledige details, beoordelingen en een lange beschrijving:
Mimosa Eieren in Verrines🥚🍸
Mimosa-eieren zijn een klassieke Franse lekkernij, perfect voor feestjes en brunches. Door ze in verrines (kleine glaasjes) te serveren, geef je dit traditionele gerecht een moderne twist. De zachte, romige vulling en het kleurrijke uiterlijk maken deze kleine hapjes een waar genoegen voor het oog én de smaakpapillen. Serveer ze als amuse van het voorgerecht, en je gasten zullen zeker onder de indruk zijn!
Ingrediënten:
🥚 6 eieren , hardgekookt
🍋 1 citroensap
🥄 3 eetlepels mayonaise
🌿 1 eetlepel mosterd
🧅 1 sjalotje , fijngehakt
🧂 Zout en peper naar smaak
🌱Verse bieslook van peterselie, fijngehakt (voor de garnering)
🥄 Olijfolie (optioneel, voor extra smaak)
Instructies:
Eieren koken :