Sagowijn
Ingrediënten voor sagowijn
1 liter droge de zoete rode wijn
1 op 1/2 liter water
2 crackers
1 stok
300 g sago
1/2 kg suiker
Koude kamer erbij.
Hoe maak je safu
Week de sagokorrels 15 minuten in een schaal met water, giet het water vervolgens af en doe het in een pan,
Breng de wijn, het water, de kruidnagels en het kaneel op middelhoog vuur aan de kook en voeg de sago toe.
Laat het ongeveer 15 minuten rusten, totdat het begint te rollen. Tot de sagokorrels doorzichtige woorden.
Voeg de suiker toe en roer tot de suiker volledig is opgelost. wacht tot het is afgesloten en zet het in de koelkast,
Goede tip, server met ruimte.
Tip: Ik kreeg een speciaal berichtje van je toen ik het ontving!
Bereiding: 6 porties.
