- Zorg ervoor dat het deeg licht plakkerig, maar toch hanteerbaar is, zodat de textuur optimaal is.
- Rooster de sesamzaadjes licht voordat u ze bedekt, voor een diepere smaak.
- Voor een vleugje originaliteit kunt u zwarte en witte sesamzaadjes mengen voor een visueel aantrekkelijk laagje.
Voedingsvoordelen
- Sesamzaad: rijk aan gezonde vetten, calcium en antioxidanten.
- Volle melk: Levert eiwitten en calcium.
- Olijfolie: een bron van enkelvoudig onverzadigde vetten die goed zijn voor het hart.
Dieetinformatie
- Vegetarisch: Ja.
- Zuivelvrij: Vervang melk door plantaardige melk en olijfolie door boter.
Bewaartips
- Bewaar in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur, maximaal 3 dagen.
- Om op te warmen, bak je het op 150°C gedurende 5 tot 7 minuten.
- Kan tot 2 maanden in de vriezer bewaard worden en kan direct vanuit bevroren toestand verwarmd worden.
Waarom je dit recept geweldig zult vinden
- Gemakkelijk te maken met ingrediënten die je al in je voorraadkast hebt staan.
- Veelzijdig als tussendoortje, voorgerecht of bijgerecht.
- Ideaal voor een feestje of een informeel diner.
Conclusie
