ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Recept voor zachte citroenkoekjes

  • Je kunt gesmolten kokosolie gebruiken als alternatief.
  • Kan ik andere smaken toevoegen?
    Absoluut! Probeer een theelepel vanille-extract toe te voegen voor extra smaak.
  • Hoe weet ik wanneer de koekjes klaar zijn?
    Ze moeten licht goudbruin zijn aan de randen en stevig aanvoelen.
  • Kan ik deze koekjes van tevoren maken?
    Ja, je kunt het deeg voorbereiden en in de koelkast zetten voordat je het bakt.
  • Kan ik deze koekjes glutenvrij maken?
    Ja, je kunt een glutenvrije bloemmix gebruiken, maar de textuur kan variëren.
  • Welk type bloem moet ik gebruiken?
    Voor dit recept is tarwebloem het beste.
  • Hoe lang kan ik deze koekjes bewaren?
    Ze kunnen tot 3 dagen op kamertemperatuur bewaard worden of 2 maanden ingevroren.
  • Is er een veganistische optie voor dit recept?
    Je kunt de eieren vervangen door een lijnzaadei of appelmoes, maar de textuur kan veranderen.
  • Wat kan ik bij deze koekjes serveren?
    Ze passen goed bij thee, koffie of zelfs een lichte fruitsalade.
  • Genieten

    ADVERTISEMENT
    ADVERTISEMENT

    Plaats een reactie