Afgezien van de controverses over de oorsprong ervan, is dulce de leche een traditionele drank in ons land en wordt het in elk Argentijns huishouden gedronken. Wij geven u het recept, zodat u zelf een heerlijke dulce de leche kunt maken, zonder toevoegingen of conserveringsmiddelen.
Ingrediënten: (voor ongeveer 400g)
1L volle melk
350g suiker
1 theelepel zuiveringszout
Vanille-essence
Bereiding:
volgende pagina vervolg