Hallo, Wist je dat onze geliefde potten en pannen meer zijn dan alleen keukengerei? Ze zijn de stille getuigen van onze culinaire successen… en onze kleine mislukkingen. Laatst ontdekte ik, na een gewaagde poging tot stomen, die beroemde regenboogvlekken op de bodem van mijn pan. Wie had gedacht dat een onschuldige groente zoveel problemen kon veroorzaken?
Waarom krijg ik regenboogvlekken op mijn pannen?
“Elke vlek heeft een verhaal”
Vaak zijn ze het gevolg van herhaaldelijke blootstelling aan hitte en water. Doordat het vocht uit het voedsel door de verhitte pan wordt geabsorbeerd, ontstaat er een dun laagje, vaak met mineralen zoals kalk.
Zijn deze vlekken schadelijk?
U kunt er zeker van zijn dat de meeste van deze vlekken niet schadelijk zijn. Soms kunnen ze echter ook duiden op een ophoping van chemicaliën of zware metalen. Daarom is het altijd een goed idee om ze te verwijderen.
Hoe voorkom je dat deze vlekken ontstaan?
Regenboogvlekken op pannen, hoe je ze in seconden verwijdert 2
Belangrijk is dat u plotselinge temperatuurschommelingen vermijdt en de pan na elk gebruik goed droogt.
Wordt vervolgd op de volgende pagina
