Zutaten für die Rhabarber-Wraps:
– 300 g Rhabarber (in Stücke geschnitten)
– 2 EL Honig oder Zucker
– 1 TL Zimt
– 4 große Tortilla-Wraps
– 200 g Frischkäse
– 100 g Joghurt
– 1 TL Vanilleextrakt
– Eine Prise Salz
– Frische Minze zur Dekoration (optional)
