
Romig aardbeienijs met maar weinig INGREDIËNTEN!
Stap 2
Doe twee kopjes slagroom in een kom. En klop het geheel met een mixer gedurende 2 minuten, totdat het mengsel licht schuimig is. 2 minuten op gemiddelde snelheid lichtjes bakken.
Stap 3
Nu gaan we de aardbeien snijden, maar eerst houden we 5 aardbeien apart om later te decoreren. Van de rest verwijderen we de blaadjes en halveren we ze.
Stap 4
We verdelen de gesneden aardbeien en bewaren het derde deel om later de jam te maken.
Stap 5
Doe de overige aardbeien in de blender, samen met het halve blikje gecondenseerde melk en het blikje gecondenseerde melk, en mix gedurende 1 minuut.
Stap 6
Nu gaan we het derde deel van de overgebleven aardbeien fijnmaken met een blender en er een paar druppels aardbeienrode kleurstof aan toevoegen. Boeken.