Ingrediënten
1 kopje slagroom
1/2 kopje gezoete gecondenseerde melk
1/4 kopje roomkaas , zacht
1 theelepel vanille-extract
Optionele toppings : verse bessen, chocoladeschaafsel, verkruimelde koekjes of karamelsiroop
Voorbereiding
Stap 1: Klop de room op
Klop de slagroom in een gekoelde mengkom met een handmixer of garde tot er zachte pieken ontstaan.
Stap 2: Meng de basis
Meng in een aparte kom de roomkaas, gezoete gecondenseerde melk en vanille-extract.
Klop of klop tot een glad en romig mengsel.
Stap 3: Vouw de mengsels samen
Spatel de slagroom voorzichtig door het roomkaasmengsel tot het geheel goed gemengd en luchtig is.
Stap 4: Serveren en garneren
Schep het romige dessert in serveerglazen of kommen.
Garneer met uw favoriete garnering, bijvoorbeeld verse bessen, verkruimelde koekjes of een scheutje karamel- of chocoladesaus.
Tips voor succes
Koel de slagroom : zorg ervoor dat de slagroom koud is, zodat deze gemakkelijker opgeklopt kan worden.
