- Zonder geraffineerde suiker : dadels vervangen geraffineerde suiker en zorgen voor een dessert met een lage glycemische index en veel vezels.
- Zuivelvrij : Kokosmelk is ideaal voor mensen die lactose-intolerant zijn of een veganistisch of paleodieet volgen.
- Bron van antioxidanten : Kaneel en vanille leveren natuurlijke antioxidanten en verrijken de smaak van dit ijs.