Romige Aardappel & Hamburger Soep is een geruststellend en stevig gerecht dat de rijke smaken van mals rundergehakt en fluweelzachte aardappelen samenbrengt in een heerlijke, romige bouillon. Deze zielverwarmende soep biedt de perfecte balans tussen hartig en toegeeflijk, waardoor het een favoriet is voor koude nachten of wanneer je zin hebt in een kom puur comfort. De combinatie van gekruid rundergehakt, in blokjes gesneden roodbruine aardappelen en een mengelmoes van aromatische kruiden creëert een symfonie van smaken die je doet verlangen naar elke lepel. Of je het nu serveert voor een doordeweeks diner of als de ster van een speciale gelegenheid, Romige Aardappel & Hamburger Soep zal zeker je smaakpapillen verrukken en je hart verwarmen.
Ingrediënten:
1 1/2 pond mager rundergehakt
1 middelgrote witte ui, gepeld en in blokjes gesneden
1 groot teentje knoflook, fijngehakt
6 kopjes kippenbouillon
6 kopjes gepelde en in blokjes gesneden roodbruine aardappelen
2 kopjes van je favoriete diepvriesgroentemix
3 theelepels gedroogde basilicum
2 theelepels gedroogde peterselievlokken
1 1/2 kopje melk
2 eetlepels maizena
8 ons Velveeta-kaas, in blokjes
gesneden instructies:
zie volgende pagina
